(Camellia sinensis, familie theeachtigen) Struik die al ruim 2000 jaar bekend is om de stimulerende werking van de bladeren (ook thee genoemd), die cafeïne bevatten.
De bladeren werden waarschijnlijk vroeger gekauwd, tegenwoordig gebruikt voor het maken van
aftreksels. Assamthee (var. assamica) groeit het best in de warme tropen; Chinese thee (var.
sinensis) kan tegen vorst en groeit daarom in koudere streken.
Terugkeren naar Inhoudsopgave
Laatst bijgewerkt door 17 januari 1997 door René Vek