Teelttechnisch
• (1 februari 2006) Hagelkanonnen
Schade aan fruit, veroorzaakt door hagel, lijkt de afgelopen jaren alleen maar toe te nemen. Hagelschade is niet alleen voor de getroffen bedrijven desastreus, maar ook voor de sector als geheel. Ook voor ons als fruitveiling blijft dit niet zonder gevolgen. Voor de sector als geheel, onze veiling en individuele fruitteeltbedrijven is het uitermate belangrijk de schade als gevolg van hagel te voorkomen of te beperken. De meest radicale manier van uitsluiting is momenteel het plaatsen van hagelnetten. Dit is echter niet op elke locatie te verwezenlijken. Dit vanwege financiële of technische redenen, danwel vanwege beperkingen in wet- en regelgeving. Inmiddels zijn ervaringen opgedaan met het gebruik van schokgolfgeneratoren, die de vorming van hagel voorkomen. De resultaten zijn per gebied verschillend. Zo zijn in bergachting gebied de resultaten slechter dan bij gebruik op het vlakke land.
• (16 mei 2006) Prijsbericht en/of afrekening per mail
Telers die hun prijsbericht en/of afrekening per mail willen ontvangen (i.p.v. per fax) kunnen dit schriftelijk aan ons doorgeven.
De kosten in deze, zijn gelijk aan kosten voor faxberichten
Leden: |
Prijsbericht gratis. Afrekening € 75,- per jaar. |
Gastveilers: |
Prijsbericht en/of afrekening € 150,- per jaar. |
• (29 augustus 2006) Hagelnetten
Zuid-Limburg is een hagelgevoelig gebied. Jaarlijks worden fruittelers geconfronteerd met schade ten gevolge van hagel. Om hun product te beschermen worden in toenemende mate hagelnetten geplaatst. Op dit moment is ongeveer 30 ha boomgaard voorzien van hagelnetten.
Nieuwe fruitrassen
• (29 augustus 2006) Junami® en Rubens®
In samenwerking met andere Nederlandse en Belgische fruitveilingen, zijn 3 nieuwe appelrassen ontwikkeld. Deze rassen zijn exclusief geselecteerd op smaak, kwaliteit, uitstalleven en teeltmogelijkheden. De afzetverwachtingen van deze rassen zijn zeer positief. Per heden zijn reeds 50 ha van het ras Junami® en 5 ha van het ras Rubens® in Zuid-Limburg geplant. Gedurende het plantseizoen 2006/2007 zal dit areaal met nog eens 50 ha worden uitgebreid. Deze rassen zijn vanaf de oogt 2006 verkrijgbaar.
Zorgsystemen
• (29 augustus 2006) Stand van zaken
Het beleid van Coöperatieve Fruitveiling Zuid-Limburg B.A. is onder andere gericht op voedselveiligheid. Dit beleid wordt zichtbaar gemaakt middels certificering voor HACCP (voor het Veilingbedrijf) en certificering voor Eurepgap (voor individuele teeltbedrijven). De audit voor HACCP wordt twee maal per jaar op het Veilingbedrijf uitgevoerd door SGS. M.b.t. Eurepgap wordt iedere deelnemend teeltbedrijf op bedrijfsniveau bezocht en gecertificeerd. Deze certificering is uitbesteed aan SGS. De Veiling coördineert alle controles en uitkomsten. Duplicaten van certificaten zijn ten alle tijden bij onze Veiling
opvraagbaar. Vanwege de administratieve lasten en hoge kosten die met certificering voor Eurepgap gepaard gaan, kunnen wij onmogelijk alle teeltbedrijven verplichten tot certificering voor Eurepgap. Bij teeltbedrijven met een beperkte omvang, drukken deze lasten te zwaar. Bij deze bedrijven wordt het Basiszorgsysteem toegepast, waarbij de belangrijkste aspecten omtrent voedselveiligheid aan de orde komen. Controles voor het Basiszorgsysteem worden eveneens door SGS op de teeltbedrijven uitgevoerd. Uiteraard wordt product van deze bedrijven niet als Eurepgap-gecertificeerd aangeboden/verkocht.
Eurepgap in 2005
In 2005 waren 92 teeltbedrijven aangemeld voor Eurepgap. Het aandeel Eurepgap gecertificeerd fruit neemt jaarlijks toe. Rekening houdend met areaal per teeltbedrijf, betreft ons aandeel Eurepgap van Nederlandse teeltbedrijven voor 2005 als volgt:
Coöperatieve Fruitveiling Zuid-Limburg B.A.: |
|
Hardfruit (appels en peren) |
93% |
Aardbeien |
88% |
Rode bessen |
85% |
Afzet
• (1 augustus 2006)
Met ingang van 31 juli jl. zijn de prijzen van appel- en perenkratten voor afnemers gewijzigd. De prijzen zijn nu als volgt:
|
|
Bij uitgifte door veiling |
Bij inname door veiling |
2440 |
Appelkratten |
€ 0,99 |
€ 0,35 |
2140 |
Perenkratten |
€ 0,88 |
€ 0,35 |
2550 |
Blanco appelkratten |
€ 0,85 |
€ 0,35 |
2050 |
Blanco perenkratten |
€ 0,75 |
€ 0,35 |
• (29 augustus 2006)
Ondanks de hoge consumentenprijzen voor groente en fruit, is in Nederland in de eerste helft van 2006 de fruitconsumptie met 4% gestegen t.o.v. dezelfde periode in 2005. Per Nederlands huishouden werd in het eerste halfjaar van 2006 gemiddeld € 73 (49kg) aan fruit besteed t.o.v. € 66 (47 kg) in het eerste halfjaar van 2005. Qua volume, staat de appel op nummer 1 en de peer op nummer 6.
Bron: Productschap Tuinbouw.
.
